Qui sommes nous ?

Pâtissier de métier depuis mes 16 ans auprès de chefs étoilés avec lesquels j’ai acquis mon savoir-faire et découvert l’amour de la gastronomie, je m’oriente aujourd’hui dans l’univers passionnant de la pizza. 

Au côté de ma femme Nathalie et de mon équipe, je vous invite donc à venir passer un agréable moment au sein de mon restaurant à l’Isle sur la Sorgue.

Nos engagements

Nos pizzas artisanales sont pétries, façonnées et étalées sur place à partir de farines de tradition française.

Nous garantissons sur chacune d’elles un temps de repos supérieur à 24h afin de vous offrir une pâte plus digeste et savoureuse.

Toutes nos préparations sont élaborées sur place à base de produits frais et locaux.

Nous vous invitons également à venir déguster un verre de vin autour d’une de nos planches de charcuteries et fromages soigneusement sélectionnés par nos partenaires.

Pour terminer votre repas en légèreté et gourmandise, n’hésitez pas à faire votre choix dans notre vitrine de desserts.